Los monos de Gibraltar comen tierra para purgar la comida basura que les dan los turistas

27 de Abril de 2026

En la naturaleza, los macacos de Berbería (Macaca sylvanus) tienen una dieta casi vegetariana, a base de frutas, hojas tiernas, raíces y algún que otro insecto. Pero en el peñón de Gibraltar también consumen galletas rellenas de chocolate, cucuruchos de helado, grageas de chocolate M&M’S, patatas fritas de bolsa... ¿El resultado? Un estudio publicado en Scientific Reports muestra que estos monos comen tierra para poder purgar los azúcares, grasas o la lactosa de la comida basura que les dan los turistas.

Los dos centenares de monos de Gibraltar, como también son conocidos, son alimentados por trabajadores del Gobierno gibraltareño con una dieta similar a la de las poblaciones del norte de África. Pero, aunque está prohibido darles de comer, muchos de los visitantes del peñón lo hacen con frecuencia. Según este nuevo trabajo, hasta un 20% del tiempo que dedican a comer lo hacen con lo que les dan los turistas o la comida que roban a los más incautos.

Con más de 800.000 visitantes (según datos oficiales) que llegan a Gibraltar cada año, teniendo a los monos entre sus principales atracciones, un grupo de investigadores quiso investigar cómo les afectaba esta dieta alterada por los humanos. Les sobraban los motivos de preocupación: la mayoría de estos alimentos contienen grandes cantidades de azúcares o grasas procesadas que su metabolismo no sabe trabajar. Son pobres en fibra, a la que sí están habituados. Además, los helados, batidos y similares tienen leche y esta, lactosa, un azúcar que los humanos (sobre todo los occidentales) aprendieron a metabolizar hace milenios, pero que el resto de primates olvida tras su destete.

Fuente: Miguel Angel Griado (El país)